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Sándwich mixto a lo Bene Bono

15 min

Dificultad :

      Ingredientes para 2 personas

      • Rebanadas de pan a tu elección (de molde, de semillas, pan payés...)

        4
      • Queso comté (puedes elegir otro que te guste más)

        4 lonchas
      • Jamón serrano

        2 lonchas
      • Cebolla confitada

        100 g
      • Rúcula

        2 puñaditos
      • Mantequilla

      Preparación

        Paso 1
      • Untar el interior de las rebanadas de pan con la cebolla confitada.
      • Paso 2
      • En cada sándwich: añadir 2 lonchas de queso Comté, 1 loncha de jamón serrano y un puñado de rúcula a cada croque-monsieur. Cerrar el sándwich
      • Paso 3
      • Derretir la mantequilla salada en una sartén caliente. Colocar el sándwich en la sartén y dejar tostar durante 1 minuto por cada lado.
      • Paso 4
      • Bajar el fuego, ctapar y dejar que el queso se funda durante 3 minutos.

      Bon appétit !

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