Sándwich mixto a lo Bene Bono

ingredients.title ingredients.title.for 2 personas

• Rebanadas de pan a tu elección (de molde, de semillas, pan payés...)

  4

• Queso comté (puedes elegir otro que te guste más)

  4 lonchas

• Jamón serrano

  2 lonchas

• Cebolla confitada

  100 g

• Rúcula

  2 puñaditos

• Mantequilla

preparation.title

recipes.step 1

Untar el interior de las rebanadas de pan con la cebolla confitada.

recipes.step 2

En cada sándwich: añadir 2 lonchas de queso Comté, 1 loncha de jamón serrano y un puñado de rúcula a cada croque-monsieur. Cerrar el sándwich

recipes.step 3

Derretir la mantequilla salada en una sartén caliente. Colocar el sándwich en la sartén y dejar tostar durante 1 minuto por cada lado.

recipes.step 4

Bajar el fuego, ctapar y dejar que el queso se funda durante 3 minutos.