QUICHE DE ESPÁRRAGOS

Ingredientes

• Espárragos

• Hojaldre

  1

• Nata

  Al gusto

• Zumo de limón

  medio

• Oregano

• Ajos

  3

• Queso rallado

  Al gusto

• Huevo

  1

Preparación

Paso 1

Barniza la masa de hojaldre con una mezcla de huevo batido y pínchala con un tenedor para que no se infle

Paso 2

Cocina la masa durante 15 minutos a 200°

Paso 3

Mezcla el resto de los ingredientes en un bol

Paso 4

Cuando la masa de hojaldre esté lista, esparce la mezcla y coloca los espárragos por encima

Paso 5

Cocina todo durante otros 20 minutos a 200°