Helado de limón

Ingredientes para 2 personas

• Limones

  2

• Nata líquida

  150 g

• Miel o sirope de arce

  15 g

• Zumo de limón

  15 ml

Preparación

Paso 1

Retirar con cuidado la pulpa del limón de la piel (¡la usaremos como recipiente después!).

Paso 2

Exprimir la pulpa para que salga todo el zumo del limón.

Paso 3

En un cazo, calentar la nata con el edulcorante que prefieras y la ralladura de limón.

Paso 4

Añadir el zumo de limón en cuanto el líquido se haya calentado. A continuación, verter en las mitades de limón.

Paso 5

Meter en el congelador para que sea aún más refrescante.

Paso 6

Después de una hora, ¡ya tienes un helado rápido y fresquito!

Bon appétit !