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Gazpacho de sandía

10 min

Dificultad :

      Verano

    Ingredientes para 4 personas

    • Sandía

      media

    • Tomate

      2

    • Queso feta

      medio bloque

    • Aceite de oliva

      1 cucharada

    • Albahaca

    • Sal

    Preparación

      Paso 1
    • Cortar la sandía y quítale las pepitas.
      • Paso 2
    • Cortar los tomates y el queso feta en trozos pequeños.
      • Paso 3
    • Batir todo hasta conseguir una textura homogénea (mejor si tienes batidora de alta potencia)
      • Paso 4
    • Añadir el aceite de oliva y servir con unas hojas de albahaca por encima.
      • Paso 5
    • ¡A disfrutar!

    Bon appétit !

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