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  • Verano
  • Primavera

Ensalada veraniega de pepino

fácil

10 min

Ingredientes para 2 personas

  • Pepino

    1
  • Yogur griego

    1
  • Limón

    medio
  • Menta

  • Sal y pimienta

Preparación

    Paso 1
  • Pela el pepino y trocéalo como más te guste (también lo puedes dejar en tiras)
  • Paso 2
  • En un recipiente aparte, mezcla todos los ingredientes: el yogur, un chorro de limón, la menta, la sal y la pimienta.
  • Paso 3
  • Cuando lo hayas mezclado bien, incluye la salsa al pepino.
  • Paso 4
  • Remueve, y, ¡listo! Refrescante y delicioso para acompañar cualquier plato

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