BROWNIE DE CHOCOLATE

Ingredientes

• Huevo

  1

• Aceite

• Chocolate en polvo

  25 g

• Colorante rojo

• Azúcar

  3 Cucharadas

• Harina

  60 g

• Chispas de chocolate blanco

  53 g

• Queso filadelfia

  110 g

• Leche

  2 Vasos

Preparación

Paso 1

En un bol batir el huevo y el azúcar hasta que esté espumoso.

Paso 2

Luego agregar el aceite y el colorante rojo, mezclar nuevamente.

Paso 3

Agregar la harina, el cacao en polvo y las chispas de chocolate blanco. Dejar la masa de brownie a un lado.

Paso 4

Preparar la mezcla de queso crema batiendo el queso, el azúcar y la leche.

Paso 5

Vertir la masa de brownie en un molde cuadrado pequeño. Luego agregar la mezcla de queso crema encima e incorporarla suavemente a la masa del brownie usando un palillo.

Paso 6

Hornear a 180°C durante 25-30 min. Disfrútalo después de dejarlo enfriar por completo para obtener una mejor consistencia.

Bon appétit !