BOMBONES DE POMELO CONFITADOS

ingredients.title

• Ralladura del pomelo

  1 pomelo

• Azúcar

  2 Tazas

• Agua

  2 Tazas

• Chocolate

  1 Tableta

preparation.title

recipes.step 1

Cortar la piel del pomelo en finas láminas

recipes.step 2

Blanquear las cáscaras en agua hirviendo por 1 minuto para eliminar el sabor amargo mezclando el agua y el azúcar. Reducir el fuego y dejar reposar durante media hora

recipes.step 3

Cuando este listo extiéndelo en un plato y deja secar

recipes.step 4

Derritir chocolate al baño maría y sumergir las cáscaras confitadas

recipes.step 5

Ya tienes tu receta tan sana y rica a la vez