¿Por qué los productos ecológicos son más caros?

Tú también habrás oído más de una vez: "Oh vamos, los productos ecológicos son muy caros comparados con los convencionales", así que hoy vamos a hablar de precios 💸.

Lo primero que tienes que saber es que lo ecológico es una apuesta por la calidad: métodos de producción más respetuosos, prohibición de productos químicos de síntesis, terapia preventiva con antibióticos y transgénicos.

Pero en concreto, ¿qué hace que lo ecológico sea más caro?

• Mayor mano de obra: Reducir el uso de productos químicos suele implicar más mano de obra, lo que aumenta los costes laborales.
• Bienestar animal: Los compromisos en materia de bienestar animal, como hábitats más amplios, pastos sanos y alimentación natural, requieren una inversión financiera significativa.
• Productos químicos y rendimiento: La ausencia de productos químicos conlleva un menor rendimiento, lo que hace que los cultivos ecológicos sean menos eficientes y más caros.
• Distribución específica: Los productos ecológicos requieren una recolección y almacenamiento separados para evitar la contaminación química, lo que añade costes a la distribución.

Así que sí: lo orgánico es un poco más caro, pero por una buena razón, ya que estarás consumiendo de forma más responsable y mejores productos para tu organismo 💪.

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